Pensamiento Crítico

El consumo de insectos también tiene riesgos para la salud: hace falta más investigación

Carlos Alonso Calleja, Camino González Machado, David Jiménez De Juan y Rosa Capita González Fuente: The Conversation El consumo de insectos ha sido recomendado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como una estrategia de lucha contra el hambre. Estos animales son una fuente alternativa y sostenible de proteínas de […]

Pensamiento Crítico

El tiempo de los pobres

Marcelo Ciaramella Fuente: Rebelión “Este largo plazo es una guía errónea para comprender el presente. A largo plazo estaremos todos muertos. Los economistas se plantean una tarea demasiado fácil e inútil si, en las épocas tempestuosas lo único que pueden decirnos es que cuando la tormenta pase, las aguas se habrán calmado de nuevo”. (John Maynard Keynes, A Tract on […]

Pensamiento Crítico

Creencias e ídolos mercantiles

Antonio Lorca Siero Fuente: Rebelión Hoy, el fetichismo, en lo que se refiere al consumo, está por todas partes y, en definitiva, se trata de someterse a ídolos y creencias, como soporte existencial de la mayoría, que se mueve en un mundo animado por el espectáculo permanente. Aunque, en algunos casos, no totalmente privado de cierto sentimiento erótico, la tendencia fetichista […]

Opinión Opinión Mundo

¿Hablamos de desigualdad?

Claudio della Croce Fuente: Rebelión Mientras el costo de los productos básicos aumenta al mayor ritmo de las últimas décadas y millones de personas van cayendo en la pobreza extrema este año, la riqueza de los milmillonarios de los sectores de la farmacéutica, la alimentación y la energía crece en mil millones cada dos días y se incrementó en 453 mil millones de […]